Trockener Geschmack und ausgeglichener Körper.

Kommt jung getrunken voll zur Geltung. Die Auszeichnung "Superiore" erhält er nach der einjährigen Alterung in Eichenfässern, wobei er sich erheblich verfeinert und an Qualität gewinnt.

Er wird zu hellem Fleisch, Braten und Käse serviert.

Trinktemperatur ca. 18° C.